王戎目阮文業:“清倫有鑒識,漢元以來,未有此人。”
父母之丧,既虞卒哭,疏食水饮,不食菜果;期而小祥,食菜果;又期而大祥,有酰酱;中月而禫,禫而饮醴酒。始饮酒者先饮醴酒。始食肉者先食干肉。
簡文問孫興公:“袁羊何似?”答曰:“不知者不負其才;知之者無取其體。”
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顧長康啖甘蔗,先食尾。問所以,雲:“漸至佳境。”
蔡叔子雲:“韓康伯雖無骨幹,然亦膚立。”
为熬:捶之,去其皽,编萑布牛肉焉,屑桂与姜以洒诸上而盐之,干而食之。施羊亦如之,施麋、施鹿、施麇皆如牛羊。欲濡肉则释而煎之以醢,欲干肉则捶而食之。
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